Cuando vivía en México, era muy común que algunas veces durante la semana caminara algunas calles para comer en mi taquería favorita. Esa es sin duda una de las cosas que más extraño de México. La cocina mexicana es famosa en todo el mundo, pero si le preguntas a cualquier extranjero que mencione un plato mexicano, el 99% de los casos la respuesta será tacos. Escucha el capítulo sobre el pierogi en mi podcast en español: Spotify, Apple Podcast, Google Podcasts. Los tacos son famosos en todo el mundo, principalmente por su simplicidad, básicamente, solo necesitas una tortilla y puedes poner dentro lo que quieras. Puedes hacer tacos de pollo, carne, camarones, frijoles, papas, etc. Algunos de mis primos incluso hicieron tacos de spaguetti. Auténticos Tacos Mexicanos Recientemente, Netflix publicó un programa dedicado a este plato mexicano, este programa se llama ‘Las Crónicas del Taco’ – Spoiler alert: ¡no veas este programa…
